お刺身蒟蒻とアボカドの盛り合わせ

Name: お刺身蒟蒻とアボカドの盛り合わせ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お刺身蒟蒻（伊豆河童） 1/2個; アボカド 1/2個; 青シソ 2枚; 醤油 小さじ2; わさび 2g; 白ごま 少々

ぷりぷり食感のこんにゃくと、アボカドを一緒に食べる面白い食べ合わせ！
ちょっと意外ですが、よく合います。
このレシピの生い立ち
お刺身蒟蒻を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

材料

1人分

お刺身蒟蒻を切る時は、アボカドの大きさと合わせると食べやすいです。

2017/11/30 03:35に公開

静岡県

創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100

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