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ヨーグルトケーキ ver.柚子
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ヨーグルトケーキ ver.柚子-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ ver.柚子

mooのお家
mooのお家 @cook_40036484

バター無しのあっさりケーキです
このレシピの生い立ち
朝食に向くあっさりしたケーキが作りたかった。

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材料

パウンド１個分
  1. 卵 ２個
  2. てんさい糖(砂糖) 50g
  3. ヨーグルト 100g
  4. グレープシードオイル 20g
  5. 米粉 50g
  6. 強力粉 50g
  7. ベーキングパウダー 小さじ１
  8. ゆずピール お好みで
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作り方

  1. 1

    材料の上から順に混ぜます。

  2. 2

    180度に予熱したオーブンで40分焼く

  3. 3

    クリームを挟んでみました！

    • ヨーグルトケーキ ver.柚子作り方3写真

コツ・ポイント

全部ホイッパーで混ぜてOKです
粉類は振るうと良いです

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mooのお家
mooのお家 @cook_40036484
2018/02/03 16:03に公開
自分の覚書です。お菓子大好き！でもカロリーが…。ヘルシーでしかも簡単なお菓子づくりをしています♬どれも糖分、油分はギリギリまで抑えています！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20086705
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