鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩

tamacocco♡ @cook_40095523
調味料は大さじのみでできます♪
とっても簡単でお手軽の一品♬
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山もらったので、いつもと違う食べ方をしたいと思って考えました!あとは冷蔵庫のものでできるように✩
鶏ももときゅうりのオーロラソース炒め✩
調味料は大さじのみでできます♪
とっても簡単でお手軽の一品♬
このレシピの生い立ち
きゅうりを沢山もらったので、いつもと違う食べ方をしたいと思って考えました!あとは冷蔵庫のものでできるように✩
作り方
- 1
最初にきゅうりを切ります。
種のところは水分が出るのでスプーンで掻き出して取ってください♪
その後、一口サイズに切ります - 2
次に鶏肉を一口サイズに切ります。
- 3
フライパンを熱し、油は少しだけひいてください。温まったら鶏肉を炒めます。中火です!
- 4
色が変わってきたら、○の調味料を入れて絡めます。
- 5
全体に絡んだらきゅうりを入れて、さらに全体に絡めていきます。きゅうりはシャキシャキ感を残したいので、さっと炒めます◎
- 6
きゅうりに熱が入ったらコショウを振って絡め、お皿に盛り付けて完成です✩
コツ・ポイント
きゅうりの種を取ることで、びしゃびしゃにならずに作ることができます♪きゅうりを入れる前に塩を必ず入れてくださいね。
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