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冷凍食品♡野菜miniラーメン
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冷凍食品♡野菜miniラーメン-レシピのメイン写真

冷凍食品♡野菜miniラーメン

たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

たまにはご飯のお供にラーメンが食べたくなりませんか？大人一杯分なら多すぎると思う時や小さなお子さんのお昼の一杯とかね♡

このレシピの生い立ち
離れた家族に冷凍食品を作っています。ご飯のお供に野菜スープばかりでは飽きるかな？と思いminiラーメンも作るようになりました。野菜スープ(餃子)は→ID:19988792野菜スープ(ソーセージ)は→ID:20411020

たまにはご飯のお供にラーメンが食べたくなりませんか？大人一杯分なら多すぎると思う時や小さなお子さんのお昼の一杯とかね♡

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離れた家族に冷凍食品を作っています。ご飯のお供に野菜スープばかりでは飽きるかな？と思いminiラーメンも作るようになりました。野菜スープ(餃子)は→ID:19988792野菜スープ(ソーセージ)は→ID:20411020

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610

たまにはご飯のお供にラーメンが食べたくなりませんか？大人一杯分なら多すぎると思う時や小さなお子さんのお昼の一杯とかね♡

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離れた家族に冷凍食品を作っています。ご飯のお供に野菜スープばかりでは飽きるかな？と思いminiラーメンも作るようになりました。野菜スープ(餃子)は→ID:19988792野菜スープ(ソーセージ)は→ID:20411020

たまにはご飯のお供にラーメンが食べたくなりませんか？大人一杯分なら多すぎると思う時や小さなお子さんのお昼の一杯とかね♡

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材料

1食分
  1. キャベツ（手でちぎる） 50g
  2. ベーコン（5mm幅） 10g
  3. 長ネギ（斜め切り） 10g
  4. にんじん（薄切り短冊） 10g
  5. しめじ（ほぐして） 10g
  6. コーン 10g
  7. 鍋用ラーメン 30g
  8. 醤油ラーメンベルのたれ 小さじ1
  9. ガラスープ 小さじ1/4
  10. ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料を揃え、全てを保存袋に詰める。タレは1枚のキャベツに包むように忍ばせる

    • 冷凍食品♡野菜miniラーメン作り方1写真
  2. 2

    保存袋の空気を抜いて口を閉じ、お好きな分を冷凍します。

    • 冷凍食品♡野菜miniラーメン作り方2写真
  3. 3

    ベルのたれはこれを使っていますがお好みで味噌味でも塩味でも良いと思います。

    • 冷凍食品♡野菜miniラーメン作り方3写真
  4. 4

    鍋用ラーメンはこれを使いました

    • 冷凍食品♡野菜miniラーメン作り方4写真
  5. 5

    食べる時はお鍋に水230ccを入れ凍ったままのminiラーメンの具を入れ.蓋をして中火で5分で完成です！吹きこぼれ注意！

    • 冷凍食品♡野菜miniラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

お鍋で作る時、途中1度混ぜてください。具材は選び放題！乾燥ワカメもいいですし煮干の粉を少し入れると味の幅が広がります。色んな野菜で試してみたいです。次はうどんで作ってみます。

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2019/10/26 00:26に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい！」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい！2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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