簡単！スタミナもやし丼

簡単！スタミナもやし丼-レシピのメイン写真

簡単！スタミナもやし丼

居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469

ニンニクと生姜でスタミナ満点！
簡単！瞬間飯！(`･ω･´)ｷﾘｯ
このレシピの生い立ち
簡単にガッツリ食べたかったので(´･ω･`)

ニンニクと生姜でスタミナ満点！
簡単！瞬間飯！(`･ω･´)ｷﾘｯ
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簡単にガッツリ食べたかったので(´･ω･`)

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ニンニクと生姜でスタミナ満点！
簡単！瞬間飯！(`･ω･´)ｷﾘｯ
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簡単にガッツリ食べたかったので(´･ω･`)

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材料

2杯分

もやし 1袋(200ｇ)
ミンチ肉(牛・豚・鶏・合挽き) 80ｇ
お好きな野菜適量
調味料
★酒大さじ1
★醤油大さじ2
★味醂大さじ1
★水大さじ1
★すりおろしにんにく 3cm
★すりおろししょうが 3cm
☆片栗粉小さじ1
☆水小さじ1

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作り方

1
★を合わせておきます。
2
☆を合わせておきます。
3
お肉を炒めます。
4
お肉に火が通ったらもやし＆野菜を入れます。
5
もやしにある程度火が通ったら、合わせておいた★を入れます。
6
汁が半分くらいになるまで炒めたら火を消して、合わせておいた☆を入れてとろみを付けます。
7
☆を全体に混ぜたら火を点けて30秒程度炒めます。
8
ご飯の上に盛ったら完成です＾＾

コツ・ポイント

ミンチ肉じゃなくても美味しくできます＾＾

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居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469

2018/01/31 03:13に公開

料理好きな野郎の備忘録です＾＾

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