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餃子のスープ
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餃子のスープ-レシピのメイン写真

餃子のスープ

えみみ☆
えみみ☆ @cook_40053017

餃子をつるっと食べたくて、作りました!
このレシピの生い立ち
焼き餃子だけでなく、お鍋やスープに入っている餃子が大好きなので。

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材料

  • 餃子の王将「生餃子」 10個
  • ★水 600cc
  • ★ウィエイパー 小さじ1
  • ★酢 2g
  • ★しょうゆ 3g
  • ★おろししょうが 3g
  • ○ねぎ(小口切り) 少々
  • ○いりごま(白) 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に★を入れる。
    泡が少しでてきくるところまで、火にかける。
    ※餃子を入れたらゆらゆらするくらいが目安。沸騰×

    • 餃子のスープ作り方1写真
  2. 2

    餃子を入れる。餃子が浮いてきて皮が透明っぽくなれば出来上がり!(2~3分程度)

    • 餃子のスープ作り方2写真
  3. 3

    仕上げに、○ねぎと、いりごまをどうぞ♪

コツ・ポイント

1のお湯は、沸騰しないように。

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えみみ☆
えみみ☆ @cook_40053017
2016/07/03 12:36に公開
2012/08 MYキッチン開設  家族4人+わんこ2匹(チワワ&ミニピン)我が家は主人が一番キッチンに立っていますが、全員料理をします。「これ、どう料理したら、おいしく食べられるかな?」そんな疑問をいつも解決してくれるクック♥クックのおかげで、食卓が豊かになりました。手作りって、楽しい☆おうちにある材料で、簡単に、おいしく作れるレシピが大好き(^^♪随時レシピ見直し中☆彡
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餃子 スープ ねぎ

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