人参とソーセージのレンジでたまごスープ

八百屋やまはる @cook_40131305
レンジで出来ちゃう野菜たっぷり簡単たまごスープ♪寒い日の朝ごはんにぴったり!
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
人参とソーセージのレンジでたまごスープ
レンジで出来ちゃう野菜たっぷり簡単たまごスープ♪寒い日の朝ごはんにぴったり!
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
作り方
- 1
材料
- 2
人参はピーラーでスライスします。キャベツは食べやすい大きさにちぎります
- 3
大きめのマグカップやどんぶりに、【2】とその他の材料を入れ、ラップをかけて1分半加熱します(600Wで5分くらい)
- 4
野菜がやわらかくなればOKです。
- 5
レンジに入れている間にたまごを割ほぐしておきます。
- 6
【3】に溶き卵を加えて、軽く混ぜたら更に1分加熱して完成です。
半熟がお好みの場合はそのままでも! - 7
その他レンジで簡単に作れるレシピはこちら!
【大根と豚バラのレンジで蒸ししゃぶ温サラダ】
レシピID:20324691
コツ・ポイント
最後にとろけるチーズを入れても美味しいですよ!
ピーラーで野菜を切る時は、手を切りやすいので、まな板に野菜を付けて
指が当たらない方向にスライスしましょう。
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