☆コストコPCMで簡単焼きドーナツ☆

キンハム
キンハム @cook_40080328

自分用の覚え書きですが、良かったら作ってみてください。
そのままでも優しい甘さになってます。
このレシピの生い立ち
年長と2歳の子供たちに食べやすい朝食を。パンケーキミックスはふるいますが、他の行程はすごく簡単!とにかく面倒な作業を省いたレシピです。

☆コストコPCMで簡単焼きドーナツ☆

自分用の覚え書きですが、良かったら作ってみてください。
そのままでも優しい甘さになってます。
このレシピの生い立ち
年長と2歳の子供たちに食べやすい朝食を。パンケーキミックスはふるいますが、他の行程はすごく簡単!とにかく面倒な作業を省いたレシピです。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 150g(1パック)
  2. 1個
  3. 砂糖 60g
  4. コストコパンケーキミックス 150g
  5. オリーブオイル 30g
  6. ニラオイル 数滴

作り方

  1. 1

    豆腐をゴムベラで滑らかに潰して、卵、砂糖を入れてその都度混ぜる。バニラオイルを数滴入れて混ぜる。

  2. 2

    パンケーキミックスをふるいながら入れて混ぜる。よく混ざったらオリーブオイルを入れて混ぜる。

  3. 3

    焼きドーナツメーカーで焼いて完成。

コツ・ポイント

材料を一つ入れるたびに混ぜるだけです。混ぜすぎやさっくり混ぜるなどの加減も考えなくて大丈夫です。パンケーキミックスをふるうだけはやったほうがダマにならなくて良いと思います。チョコソースやはちみつ、とろけるチーズを乗せても美味しい♡

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