超シンプル!ししとうの炒め物

つかさん* @cook_40190374
味付けは塩胡椒だけ。でもとっても美味しい〜♪ やはりシンプルイズベスト(*^_^*) お弁当にも♫
このレシピの生い立ち
主人のおつまみ作ろうと思ったら冷蔵庫にししとうが!シンプルな味付けが大好きな主人のために作りました( ´ ▽ ` )
超シンプル!ししとうの炒め物
味付けは塩胡椒だけ。でもとっても美味しい〜♪ やはりシンプルイズベスト(*^_^*) お弁当にも♫
このレシピの生い立ち
主人のおつまみ作ろうと思ったら冷蔵庫にししとうが!シンプルな味付けが大好きな主人のために作りました( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
ししとうのへたを切り落とします。
- 2
フライパンにゴマ油を入れてししとうを炒める。
- 3
いい焼き色がついたら塩胡椒をしたら出来上がり。多めがおススメ!
コツ・ポイント
ししとうを炒める時に皮が破裂したりするのでお気をつけて。種が辛い時があるので気になる方は取り除いてもOK。主人は辛いのも好きなので気にせず食べてます(笑)
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