小松菜を一口大に刻みます。

器に小松菜を敷き、鮭フレークを散りばめます。

卵を割り入れ、つまようじで5～6箇所黄身にさしておきます。

レンジで2分ほど温めます。

海苔をちぎってかけて、お醤油をかけって出来上がり。