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冬瓜のツナサラダ
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冬瓜のツナサラダ-レシピのメイン写真

冬瓜のツナサラダ

カロンcook
カロンcook @cook_40045044

ドレッシングを変えて楽しめます。
このレシピの生い立ち
大きな大きな冬瓜をいただいたので、色んなレシピを考えました。

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材料

4人分
  • 冬瓜 1/8
  • ツナ缶(小) 1缶
  • ハム(ソーセージ) 5枚
  • 青物(大根葉、ネギ、ブロッコリースプラウトなど) 適量
  • マヨネーズ(ゴマドレなど) 適量
  • 塩 少々
  • 白いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、種とわたを取り除き、薄くスライスする

  2. 2

    冬瓜に塩をもみ、水分がでたら絞る。
    ハムは食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    大根葉は茹でて冷水にとりしぼり、小口切り。

  4. 4

    ボウルに2,3とツナ缶、マヨネーズを加え混ぜる。最後にゴマをふる

コツ・ポイント

冬瓜の水気はしっかり切ること。
今回は、大根の葉を使いましたが、もっと手軽にブロッコリースプラウトやネギ、青シソなども合います。
ドレッシングはマヨネーズの他にゴマドレや中華ドレッシングでもなんでも合います。お好みで!

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カロンcook
カロンcook @cook_40045044
2018/01/31 05:35に公開
食欲旺盛な3メンズの胃袋を満たすべく、毎日奮闘しております。食べることが大好き!ネイリストの娘、大学1年と中学1年の息子、主人、ねこ2匹の賑やかなファミリー^^食育実践プランナー、風水アドバイザー、節約本を4冊出版している作家です。
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ねぎ ツナ 大根の葉 ブロッコリー ハム ソーセージ とうがん スプラウト

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