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綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』
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綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』-レシピのメイン写真

綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

卵白1個で作れちゃう
テディベア型のマカロンを焼いてチョコレートペンでハロウィン仕様にデコレーションをしてみました

このレシピの生い立ち
ハロウィンが近くなり娘から『ハロウィンのマカロンが食べたい~』と云われ作ってみました
あまりデコレーションが得意ではないので練習してやっとここまで...
娘が喜んでくれたのでよかった...♡

卵白1個で作れちゃう
テディベア型のマカロンを焼いてチョコレートペンでハロウィン仕様にデコレーションをしてみました

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あまりデコレーションが得意ではないので練習してやっとここまで...
娘が喜んでくれたのでよかった...♡

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綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

卵白1個で作れちゃう
テディベア型のマカロンを焼いてチョコレートペンでハロウィン仕様にデコレーションをしてみました

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ハロウィンが近くなり娘から『ハロウィンのマカロンが食べたい~』と云われ作ってみました
あまりデコレーションが得意ではないので練習してやっとここまで...
娘が喜んでくれたのでよかった...♡

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テディベア型のマカロンを焼いてチョコレートペンでハロウィン仕様にデコレーションをしてみました

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材料

  • 卵白 1個分
  • グラニュー糖 30g
  • パウダーシュガー 37g
  • アーモンドプードル 37g
  • ココアパウダー ブラック 小さじ1
  • 【カシスクリーム】
  • バター 40g
  • カシスピューレ 20g
  • パウダーシュガー 10g
  • ダークチョコレート 50g
  • 【チョコレートペン】
  • ダークチョコレート
  • ホワイトチョコレート
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作り方

  1. 1

    レシピID:20079109
    を参考にしてください

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方1写真
  2. 2

    【カシスクリーム】
    常温に戻したバターをハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方2写真
  3. 3

    白っぽくなったらカシスピューレを加えて混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方3写真
  4. 4

    パウダーシュガーを加えて混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方4写真
  5. 5

    しっかり混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方5写真
  6. 6

    湯煎で溶かしたチョコレートを加えて混ぜます

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方6写真
  7. 7

    完成です
    作りたてはクリームが柔らかいので絞り袋に入れて程よい硬さになるまで冷蔵庫に入れます

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方7写真
  8. 8

    しっかり冷ましたマカロンにデコレーションをします

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方8写真
  9. 9

    ホワイトチョコレートとブラックチョコレートはお好みで描いて下さい

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方9写真
  10. 10

    たっぷりカシスクリームを絞ってサンドして冷蔵庫で落ち着かせて完成です♡

    • 綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』作り方10写真

コツ・ポイント

マカロンのコツは『テディベアマカロン』に記載してます
カシスクリームはバターを常温に戻して下さい
使い切れなかったクリームは絞り袋の先を止めたら冷蔵庫で保存が出来ます
使う時は常温にも戻して使いやすい硬さにするといいですよ

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akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204
2019/10/28 23:17に公開
身体によいものを作って食べながら綺麗になれるようなお料理を心掛けています最近は米粉を使ったお菓子のレシピを作っています
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このレシピのキーワード

マカロン ココア クリーム バター ダークチョコレート ホワイトチョコレート 卵白 カシス チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20087811
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