綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』
akikoiwsk @cook_40128204
卵白1個で作れちゃう
テディベア型のマカロンを焼いてチョコレートペンでハロウィン仕様にデコレーションをしてみました
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近くなり娘から『ハロウィンのマカロンが食べたい~』と云われ作ってみました
あまりデコレーションが得意ではないので練習してやっとここまで...
娘が喜んでくれたのでよかった...♡
綺麗になれちゃう『ハロウィンマカロン』
卵白1個で作れちゃう
テディベア型のマカロンを焼いてチョコレートペンでハロウィン仕様にデコレーションをしてみました
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近くなり娘から『ハロウィンのマカロンが食べたい~』と云われ作ってみました
あまりデコレーションが得意ではないので練習してやっとここまで...
娘が喜んでくれたのでよかった...♡
作り方
- 1
レシピID:20079109
を参考にしてください -
- 2
【カシスクリーム】
常温に戻したバターをハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜます -
- 3
白っぽくなったらカシスピューレを加えて混ぜます
-
- 4
パウダーシュガーを加えて混ぜます
-
- 5
しっかり混ぜます
-
- 6
湯煎で溶かしたチョコレートを加えて混ぜます
-
- 7
完成です
作りたてはクリームが柔らかいので絞り袋に入れて程よい硬さになるまで冷蔵庫に入れます -
- 8
しっかり冷ましたマカロンにデコレーションをします
-
- 9
ホワイトチョコレートとブラックチョコレートはお好みで描いて下さい
-
- 10
たっぷりカシスクリームを絞ってサンドして冷蔵庫で落ち着かせて完成です♡
-
コツ・ポイント
マカロンのコツは『テディベアマカロン』に記載してます
カシスクリームはバターを常温に戻して下さい
使い切れなかったクリームは絞り袋の先を止めたら冷蔵庫で保存が出来ます
使う時は常温にも戻して使いやすい硬さにするといいですよ
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