簡単！ダイエットにも！きのこのマリネ
unauna☆ @cook_40163327
どんなキノコでも！！！低カロリーでビタミンや食物繊維などの栄養が豊富なきのこ。デトックス効果もあるのでダイエットにも♡♡
このレシピの生い立ち
きのこをメインで食べたくて作りました。たくさん作ってお弁当に入れてもgoodです◎
簡単！ダイエットにも！きのこのマリネ
どんなキノコでも！！！低カロリーでビタミンや食物繊維などの栄養が豊富なきのこ。デトックス効果もあるのでダイエットにも♡♡
このレシピの生い立ち
きのこをメインで食べたくて作りました。たくさん作ってお弁当に入れてもgoodです◎
作り方
- 1
★の材料をボールに全て混ぜ合わせておきます。
- 2
きのこの石づきを取って好きな大きさに割きます
- 3
にんにくはみじん切りにします
- 4
フライパンにオリーブオイルをたらしてにんにくを入れます。焦げないように弱火で。
- 5
にんにくの香りがしてきたらきのこのを投入！
- 6
強火で炒めて、しんなりしてきたら酒を入れてひと煮立ちさせます。
- 7
ある程度馴染んだら①のボウルに熱いうちにいれます。
- 8
馴染ませて粗熱をとって完成です。
- 9
☆2018.6.3☆話題のレシピ掲載していただきました♪皆さんありがとうございます(;_;)！
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コツ・ポイント
きのこはお好きな種類、お好きな量で作ってください！舞茸やエリンギがオススメですよ。それに合わせて調味料も加減してくださいね( ˙ᵕ˙ )☆☆
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