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簡単!ダイエットにも!きのこのマリネ
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簡単!ダイエットにも!きのこのマリネ-レシピのメイン写真

簡単!ダイエットにも!きのこのマリネ

unauna☆
unauna☆ @cook_40163327

どんなキノコでも!!!低カロリーでビタミンや食物繊維などの栄養が豊富なきのこ。デトックス効果もあるのでダイエットにも♡♡
このレシピの生い立ち
きのこをメインで食べたくて作りました。たくさん作ってお弁当に入れてもgoodです◎

どんなキノコでも!!!低カロリーでビタミンや食物繊維などの栄養が豊富なきのこ。デトックス効果もあるのでダイエットにも♡♡
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きのこをメインで食べたくて作りました。たくさん作ってお弁当に入れてもgoodです◎

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unauna☆
unauna☆ @cook_40163327

どんなキノコでも!!!低カロリーでビタミンや食物繊維などの栄養が豊富なきのこ。デトックス効果もあるのでダイエットにも♡♡
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きのこをメインで食べたくて作りました。たくさん作ってお弁当に入れてもgoodです◎

どんなキノコでも!!!低カロリーでビタミンや食物繊維などの栄養が豊富なきのこ。デトックス効果もあるのでダイエットにも♡♡
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材料

4人
  1. しめじ 1と1/2パック
  2. えのき 1パック
  3. にんにく 1欠片
  4. オリーブオイル 適量
  5. 酒 大さじ2
  6. ★酢 大さじ2
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1強
  9. ★鶏ガラスープの素 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに全て混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    きのこの石づきを取って好きな大きさに割きます

  3. 3

    にんにくはみじん切りにします

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをたらしてにんにくを入れます。焦げないように弱火で。

  5. 5

    にんにくの香りがしてきたらきのこのを投入!

  6. 6

    強火で炒めて、しんなりしてきたら酒を入れてひと煮立ちさせます。

  7. 7

    ある程度馴染んだら①のボウルに熱いうちにいれます。

  8. 8

    馴染ませて粗熱をとって完成です。

  9. 9

    ☆2018.6.3☆話題のレシピ掲載していただきました♪皆さんありがとうございます(;_;)!

    • 簡単!ダイエットにも!きのこのマリネ作り方9写真

コツ・ポイント

きのこはお好きな種類、お好きな量で作ってください!舞茸やエリンギがオススメですよ。それに合わせて調味料も加減してくださいね( ˙ᵕ˙ )☆☆

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unauna☆
unauna☆ @cook_40163327
2017/11/27 06:40に公開
19歳女子大生してます。素敵な料理を作りたい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )素敵なつくれぽありがとうございます○*°私の支え+励みになっています⑅
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