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甘い風の肉じゃが
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甘い風の肉じゃが-レシピのメイン写真

甘い風の肉じゃが

OKITA小姓
OKITA小姓 @cook_40076769

見た目はちょっと暗いですが, 味は美味しいよ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
Honeybee 会社のドラマCD あやかしごはんVol.2 のレシピを見たら, 作りたいと思う

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材料

4人分
  • 豚肉 200
  • にんじん 2
  • じゃがいも 2
  • だし汁 2
  • 醤油 2
  • こんにゃく 1盒
  • 玉ねぎ 1
  • 砂糖 2
  • みりん 2
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作り方

  1. 1

    豚肉, 玉ねぎ, じゃがいもとにんじんは鍋に炒める

  2. 2

    軽く炒め油を出したら, だし汁,こんにゃく,砂糖を入り,中火で煮ます

  3. 3

    みりん,醤油を入れて, 煮る

  4. 4

    汁は少なくなり, 野菜が柔らかくなったらもうOKです。

コツ・ポイント

だし汁はたくさん入れる, 砂糖も!

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OKITA小姓
OKITA小姓 @cook_40076769
2014/08/23 05:06に公開
最近料理に興味深いですので、自分で簡単なものを作り始める(^○^)
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このレシピのキーワード

肉じゃが 豚肉 にんじん こんにゃく じゃがいも 玉ねぎ

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