自然志向の友人にと、キビ砂糖でレモンアイシング作りました。
このレシピの生い立ち
いつも白粉砂糖でのアイシングですが、キビ砂糖で作れないか？と思いました。キビ砂糖をミルサーで粉にしてレモン汁と混ぜる。極々簡単です。シナモンロールにアイシングを絞るとちょっと茶色い感じが逆に素敵でした。