作り方
- 1
ピーマンをみじん切りにします。
- 2
玉ねぎを、みじん切りにします。
- 3
にんじんをみじん切りにします。
- 4
ウインナーを輪切りにします。
- 5
具材を全て炒めます。
炒めたら、ご飯をいれます。 - 6
白ネギをみじん切りにしてたのを入れます。(普段に白ネギをみじん切りにして冷凍してます。)
- 7
塩こしょう、中華味(粉末)、醤油を入れて混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
中火から強火で頑張って焦げないよう混ぜます。水分飛ばします。
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