柿のハニーチーズトースト

マイのご飯です♥️ @cook_40278385
柿とマスカルポーネでフルーツサンドに近いトーストに仕上がりました
はまっています(^o^)
このレシピの生い立ち
前に柿のグラタンを作ったのを思い出して、フルーツサンド風に作ってみました。
甘さをブラックペッパーでしめましたが、他に何かあるかなぁ?
作り方
- 1
食パンをオーブントースターで2分焼いて軽く焼きめをつけます
- 2
1にマスカルポーネ、蜂蜜の順に塗ります
オーブントースターで2分焼きます
(蜂蜜が少し固まったらOK) - 3
スライスした柿をのせて、ブラックペッパーをふって出来上がり
- 4
ふたごゆき様が作ってくださいました。
柿の季節ですねぇ
スイーツ♪確かに♪私も作ろうっと(^-^)
コツ・ポイント
柿は固めの方が私は好きです
冬も食べたい位はまっていますので、これから柿ジャムを作りますよー
冷えても美味しいです
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