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ふわっふわの卵かけ御飯
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ふわっふわの卵かけ御飯-レシピのメイン写真

ふわっふわの卵かけ御飯

みにおん！！
みにおん！！ @cook_40194039

白身と黄身を分けるだけでかなり違ってきます！
おためしあれ♩
このレシピの生い立ち
たまたま白身と黄身を分けて作ったらすごく美味しかったので！

白身と黄身を分けるだけでかなり違ってきます！
おためしあれ♩
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たまたま白身と黄身を分けて作ったらすごく美味しかったので！

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ふわっふわの卵かけ御飯

みにおん！！
みにおん！！ @cook_40194039

白身と黄身を分けるだけでかなり違ってきます！
おためしあれ♩
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たまたま白身と黄身を分けて作ったらすごく美味しかったので！

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材料

一人分
  • 温かいご飯 いっぱい分
  • 醤油 適量
  • 卵 一つ
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作り方

  1. 1

    温かいご飯を用意して、卵は白身と黄身でわけておきます。

  2. 2

    温かいご飯の上にまず白身を入れて
    泡が立つまでよく混ぜます。

  3. 3

    泡がたったら黄身を入れて
    醤油を多めにひとまわしかけるだけ！

コツ・ポイント

温かいご飯でやること、そしてよく混ぜること！

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みにおん！！
みにおん！！ @cook_40194039
2016/07/03 11:26に公開

このレシピのキーワード

卵かけご飯 卵 ご飯

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