作り方
- 1
長ネギをななめに切っていく。
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- 2
舞茸を洗い、細かく裂く。
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- 3
フライパンでマーガリンを熱し
舞茸、長ネギを投入。
よく炒めながら塩コショウで味付け。 -
- 4
お皿に移し、ぽんずをかけたら完成。
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コツ・ポイント
マーガリンで十分だけど
バターなら風味が際立ちます☆
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