茄子と豚しゃぶの甘味噌炒め

SHIORINGO☆ @cook_40094470
夏は茄子の季節!ナスレシピ沢山公開中!今回は甘味噌で、体力減少、疲れた時に野菜と少し甘くしたナスのコンディションが絶品
このレシピの生い立ち
ナス揚げにしようとしたけど、何か一味、、工夫が欲しく、変更し、味噌ダレにしました
茄子と豚しゃぶの甘味噌炒め
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