おくらの和風春巻き

Name: おくらの和風春巻き
Yield: 4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラスライス ４～６枚; おくら 8本; かつお節 10g; しょう油 6g; マヨネーズ 適宜; 春巻きの皮 4枚

おくらと豚バラ肉を春巻きの皮で包みました。かつお節とマヨネーズでしっかり味が付いているので、そのままどうぞ・・・
このレシピの生い立ち
おくらと豚バラ肉は相性ピッタリ。
もう少しボリューミーに出来たらと思い考えました。

材料

4本分

しょう油でまぶしたかつお節とマヨネーズが意外にマッチします。
包丁を入れる時に、おくらがきれいに見えるところを選んで・・・

2014/08/25 10:53に公開

主人・息子・義母・ちょっとビビリの愛犬♡(シェルティ)。4人と一匹・・。美味しいものとビール＆ワインがあればご機嫌！！平日は仕事で帰りが遅いので作り置きで何とか・・・週末は買い出ししてキッチンにこもっていま～す。楽しくワイワイ集まるのだ～いすき！！よろしくお願いします☆

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