＊簡単＊便利＊ヘルシーレアチーズケーキ＊
tomico☆ @cook_40120016
満足感もあり、いくらでも食べられるようにヘルシーにしてみました。豆腐でかさましにもなり、いくら食べても大丈夫ですよ♡
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーに、少しでも沢山味わえるように豆腐活用してみました。豆腐臭さが気になる方は、レモン汁やエッセンスを増やしてみて下さい！下にボトムを入れると更に良いと思います。
＊簡単＊便利＊ヘルシーレアチーズケーキ＊
満足感もあり、いくらでも食べられるようにヘルシーにしてみました。豆腐でかさましにもなり、いくら食べても大丈夫ですよ♡
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーに、少しでも沢山味わえるように豆腐活用してみました。豆腐臭さが気になる方は、レモン汁やエッセンスを増やしてみて下さい！下にボトムを入れると更に良いと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしておく。豆腐は水切りをしっかりしておく。
- 2
クリームチーズを常温に戻し、ハンドミキサーで全体を滑らかになるまで混ぜる。
- 3
そこに砂糖全量と、水切りした豆腐を入れて更に混ぜ、馴染んだら生クリームを少しずつ入れて伸ばしていく。
- 4
全体が綺麗に混ざったら、ゼラチンを入れて更に混ぜる。
- 5
お好きな容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。タルト型なんかに入れても美味しいと思います(＊´ㅂ`＊)
- 6
お子様やダイエット時の強い味方のおやつです。妊娠授乳期のママにも、メタボのパパにも！その場合、砂糖少なめにして下さいね♡
- 7
余った時は、レシピID20090078もお試し下さい(o^冖^o)
コツ・ポイント
全体をしっかり混ぜ込む事。ミキサーで混ぜても良いですが、ハンドミキサーの方が全体がふんわりします。バレンタインや手土産、おもてなしにも使えるレシピです。色んなアレンジもしてみて下さいね(pq*´꒳`*)♥♥*。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20088595
