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チーズティー。
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チーズティー。-レシピのメイン写真

チーズティー。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

タピオカドリンクの次はこれ!
チーズケーキ味のふわふわクリームを紅茶の上にのせて飲む新感覚のドリンクです。
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材料

2~3人分
  • 生クリーム 100ml
  • ◎グラニュー糖 大さじ2
  • クリームチーズ 35g
  • ●グラニュー糖 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 紅茶 2〜3杯
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に柔らかく戻す。
    ●のグラニュー糖を入れて混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。

    • チーズティー。作り方1写真
  2. 2

    生クリームは◎のグラニュー糖を入れて7分立て位にする。

    • チーズティー。作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズに生クリームを入れて混ぜる。
    お好みの紅茶の上にのせてどうぞ。

    • チーズティー。作り方3写真
  4. 4

    冬はホットで、夏はアイスでどうぞ。

    • チーズティー。作り方4写真

コツ・ポイント

レモンの味をしっかりとさせたチーズケーキ味にしています。
お好みで増減して下さい。
チーズクリームはほんのりと甘くしていますが、甘い紅茶で飲むとスイーツ感がアップします。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2019/10/28 01:54に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

紅茶 生クリーム クリームチーズ

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