玉ねぎをみじん切りにして、大きめの耐熱皿になるべく平たくして入れる。ふんわりラップをしたら、600wで1分半加熱します。

①にコーンとご飯を入れ軽く混ぜたら、バター、にんにく、コンソメを入れ、もう一度ふんわりラップして600wで2分半加熱。

加熱したらよく混ぜて、塩胡椒で味を調えたら、ガーリックバターライスは完成♡お皿に盛り付けておきます。

卵をボウルに割り入れ、牛乳と塩を入れたらよーく混ぜます。

熱したフライパンにバターを入れ、半分溶けたら卵液を入れます。卵を入れた直後は中火で！

フライパンを少し揺らしながら、菜箸でかき混ぜます。少し固まってきたら弱火にします。

端の方が固まってきたら火を止め、半分に折ります。折れないときは寄せるだけでも○。

③でお皿の上に盛り付けておいたガーリックバターライスの上に卵を乗せます。ケチャップをかければ出来上がり☆

お好みで、お店みたいにナイフで開いてみたり♡