☆炊飯器で簡単☆豆腐チョコレートケーキ☆

☆Risд☆
☆Risд☆ @cook_40257820

ヘルシーで、ふんわりボリューム満点(♡´ ˘ `♡)豆腐が入り甘さも気になりません。(砂糖はお好みで変えてみて下さい♡)
このレシピの生い立ち
牛乳、ヨーグルト、豆腐と賞味期限が近かったので早く消費したくて考えました(•'-'•)

☆炊飯器で簡単☆豆腐チョコレートケーキ☆

ヘルシーで、ふんわりボリューム満点(♡´ ˘ `♡)豆腐が入り甘さも気になりません。(砂糖はお好みで変えてみて下さい♡)
このレシピの生い立ち
牛乳、ヨーグルト、豆腐と賞味期限が近かったので早く消費したくて考えました(•'-'•)

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材料

  1. ホットケーキミックス 400g
  2. チョコレート 100g
  3. 牛乳 200g
  4. ヨーグルト 40g
  5. 絹豆腐 150g(半丁)
  6. バター 50g
  7. マーガリン 50g
  8. 砂糖 100g
  9. 玉子 2個
  10. ケーキシロップ 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎する。(レンジでチンしても大丈夫です。今回はレンジでチンしてます。)

  2. 2

    溶けたチョコレートに牛乳、ヨーグルト(味つきでも大丈夫)、ケーキシロップを入れてまぜます。((∩´︶`∩))

  3. 3

    まぜた後に、豆腐を入れてまぜます。(´>ω<`)

  4. 4

    バター&マーガリンを湯煎してボウルにまぜます。(レンジでチンしても大丈夫…今回、レンジでチンしてます。)٩(ˊᗜˋ*)و

  5. 5

    まぜあわせた材料に砂糖を入れます。・:+°

  6. 6

    さらに玉子を入れてまぜあわせます。(ヾノ・∀・`)

  7. 7

    ホットケーキミックスを入れて、ザックリまぜあわせます。(順不同で作りやすい順番にまぜても大丈夫です)(๑°⌓°๑)

  8. 8

    まぜあわせた材料を炊飯器に入れて、スイッチを入れます(♡´ ˘ `♡)

  9. 9

    炊飯器から取り出したら出来上がりです。(*˘︶˘*).。.:*♡

  10. 10

    お好みの大きさにカットして食べて下さい(⋈◍>◡<◍)。✧♡

コツ・ポイント

(順不同で作り方を紹介しましたが)ホットケーキミックスは、まぜすぎない事がポイントです!!まぜすぎるとフワフワにならないので、ホットケーキミックスは、最後に入れてサックリまぜるのがポイントです( ´ ▽ ` )ノ

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