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ケーパとジャガイモとちりめんジャコサラダ
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ケーパとジャガイモとちりめんジャコサラダ-レシピのメイン写真

ケーパとジャガイモとちりめんジャコサラダ

プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249

肉料理、魚料理のサイドデッシュにも、バゲットにも◎
このレシピの生い立ち
ケーパがすきなんで、思いつき、、

肉料理、魚料理のサイドデッシュにも、バゲットにも◎
このレシピの生い立ち
ケーパがすきなんで、思いつき、、

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ケーパとジャガイモとちりめんジャコサラダ

プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249

肉料理、魚料理のサイドデッシュにも、バゲットにも◎
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ケーパがすきなんで、思いつき、、

肉料理、魚料理のサイドデッシュにも、バゲットにも◎
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材料

2人
  • ジャガイモ 5個
  • ケーパ 大さじ1
  • シラス 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量
  • マヨネーズ(お好み) 大さじ1
  • 酢 大さじ1〜2くらい
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを茹でる水が無くなるくらいホクホクに。

    • ケーパとジャガイモとちりめんジャコサラダ作り方1写真
  2. 2

    茹でたジャガイモに、ケーパ、酢、ジャコ、塩コショウ、マヨネーズを混ぜておしまい。バゲットにのっけたり、肉料理のサイドに。

    • ケーパとジャガイモとちりめんジャコサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

酸味が好きな人は、酢多め。マヨネーズはお好みで。

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プリンセスeye
プリンセスeye @cook_40151249
2016/05/23 13:28に公開
ヒラメキ、アイディアを大切にしています。アメリカン、イタリアン、和食、中華、マクロビを習っていました。おいしい野菜が手に入れば俄然創作意欲がわいちゃうね!!簡単にできる彩りレシピがいいね。東京大田区在住。猫好き。2004年市民聖火ランナーを体験。梅干し歴長い。
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サラダ しらす じゃがいも

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