レンチン！で簡単茄子の中華風煮浸し

Name: レンチン！で簡単 茄子の中華風煮浸し
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 小2本; ゴマ油 大さじ2; 水 大さじ2; ハウス特選本香り生にんにく 小さじ1/2; ハウス特選本香り生しょうが 小さじ1/2; ポン酢 大さじ2; 白ごま 適量; ツナ缶 1缶; きざみネギ 適量

シマのオウチカフェ @cook_40055963

レンチンでもう一品！
このレシピの生い立ち
もう、一品！
ささっとつくれて、簡単！
レンジを使えば夏のキッチンも爽やかにすごせる〜！
旬の茄子をいただくレシピ

レンチン！で簡単茄子の中華風煮浸し

シマのオウチカフェ @cook_40055963

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材料

4人分

ナス小2本
ゴマ油大さじ2
水大さじ2
ハウス特選本香り生にんにく小さじ1/2
ハウス特選本香り生しょうが小さじ1/2
ポン酢大さじ2
白ごま適量
ツナ缶 1缶
きざみネギ適量

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作り方

1
耐熱ねボウルなどに乱切りにしたナス、おろしニンニク、おろししょうが、ゴマ油、水をいれまぜます
2

ラップをして600wのレンジで3〜5分チンします
（ナスに火が通ればOK）
3
油を切ったツナ缶、ポン酢、白ごま、きざみネギを加え、和えます

コツ・ポイント

お弁当のおかずにも最適〜

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つくれぽ

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2014/08/22 00:52に公開

簡単＆時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き！節約＆時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。　http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/