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*さやかちゃん*
*さやかちゃん* @cook_40098671

和風の味⁈
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冷蔵庫の卵と白味噌を使いたくて^ ^

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材料

2人分
  1. 卵 2こ
  2. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  3. パプリカ 適当
  4. 小松菜 適当
  5. うすあげ 適当
  6. チーズ 適当
  7. ☆白味噌 大さじ1
  8. ☆マヨネーズ 大さじ1
  9. ☆醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    グラタン皿に、まんべんなく薄くマヨネーズを塗る。

  2. 2

    *材料の下ごしらえ*
    ・パプリカ→粗みじん切り。
    ・うすあげ→細切り。
    ・小松菜→粗みじん切り。

  3. 3

    溶き卵にコンソメを入れて、混ぜておく。

  4. 4

    ☆白味噌・マヨネーズ・醤油を混ぜておく。

  5. 5

    *グラタン皿に材料を入れる*
    下から、うすあげ・小松菜・パプリカ・溶き卵を入れる。
    その上にチーズを薄く散らす。

  6. 6

    チーズの上に、☆のソースをそっとかける。
    チーズが沈んでしまったら、また薄くチーズを散らす。

  7. 7

    *オーブンで焼く*
    180度で20分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズをお皿に塗ると、洗いやすくなる!
うすあげを下に敷くことで、ダシの役割をしてくれる^ ^

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*さやかちゃん*
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2016/05/22 04:06に公開

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