簡単！基本のほんだし茶葉天(カテキン)

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お茶っ葉まるまるいただいて「腸内フローラ」を整えましょう

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青のりじゃなくて粉茶で作ってみました！

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 長茄子 1本
  3. 小麦粉 少々
  4. 茶葉天衣
  5. 小麦粉 大さじ3
  6. 水 大さじ3
  7. 茶葉(粉茶) 小さじ1/2
  8. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  9. 塩 小さじ1/5

作り方

  1. 1

    野菜を洗って切る
    水気をふいて小麦粉を軽くまぶす
    天ぷら衣を混ぜて野菜に付ける
    油170度3分揚げて完成

コツ・ポイント

野菜はお好みで！

粉末茶(パウダー)ではなく粉茶を使用
普通の茶葉をミキサーで細かくしたりすり鉢で細かくしてもＯＫ

蓮根の茶葉天　ID:19922002
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