前々日に煮卵と漬物類を作る。前日は煮物類、卵焼き、肉巻き、温野菜、太巻き用のキュウリと卵、ツナそぼろ煮を作る。

寝る前に米3合を水に浸して、翌朝炊く。

当日朝、レタスを洗い、ウインナーを茹で、太巻きとオニギリを作って、前日作ったおかずをお弁当箱に詰める。