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大葉とエビチーズ春巻き
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大葉とエビチーズ春巻き-レシピのメイン写真

大葉とエビチーズ春巻き

hirabq
hirabq @cook_40092880

お酒のつまみに最高です！
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズとエビと大葉が大好きで、好きな物だけを巻いてみました！

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モッツァレラチーズとエビと大葉が大好きで、好きな物だけを巻いてみました！

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大葉とエビチーズ春巻き

hirabq
hirabq @cook_40092880

お酒のつまみに最高です！
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材料

春巻き6本
  1. 春巻きの皮 6枚
  2. 大葉 6枚
  3. モッツァレラチーズ スティック状に切ったやつを6本
  4. エビ 6尾
  5. スィートチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    エビは塩で下ゆでしておきます。
    春巻きの皮に大葉、チーズとエビは1尾を三等分位に切って巻きます。

  2. 2

    あとは揚げるだけです。
    スィートチリソースとどうぞ！

コツ・ポイント

エビは下ゆでしてあるので、さっと色がつく感じで揚げるとチーズがいい程度に溶けています。

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hirabq
hirabq @cook_40092880
2014/08/23 05:37に公開
アメリカでも自分が食べたいご飯を作りたくて研究していまーす！大体がアメリカで手に入る日本の調味料や、代用出来るものを使って作っています！アメリカでも日本のご飯食べられますよー！
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