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簡単♡ミルフィーユカツ
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簡単♡ミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

簡単♡ミルフィーユカツ

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

マヨネーズで簡単味付け♪薄切り肉を使うから固くない!!子供も食べやすく、ボリュームのある一品です♡
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツを食べてみたく、作ろうとしたら小麦粉がないっ!!天ぷら粉でもいっか♡と作ってみた、行き当たりばったりなレシピです(笑)

マヨネーズで簡単味付け♪薄切り肉を使うから固くない!!子供も食べやすく、ボリュームのある一品です♡
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ミルフィーユカツを食べてみたく、作ろうとしたら小麦粉がないっ!!天ぷら粉でもいっか♡と作ってみた、行き当たりばったりなレシピです(笑)

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簡単♡ミルフィーユカツ

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

マヨネーズで簡単味付け♪薄切り肉を使うから固くない!!子供も食べやすく、ボリュームのある一品です♡
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツを食べてみたく、作ろうとしたら小麦粉がないっ!!天ぷら粉でもいっか♡と作ってみた、行き当たりばったりなレシピです(笑)

マヨネーズで簡単味付け♪薄切り肉を使うから固くない!!子供も食べやすく、ボリュームのある一品です♡
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材料

4人分
  1. 豚ロース薄切り 24枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 天ぷら粉 適量
  4. パン粉 適量
  5. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    薄切り肉を2枚、少しずらして並べる。

  2. 2

    そこにマヨネーズを小さじ1/2塗っていく。

    • 簡単♡ミルフィーユカツ作り方2写真
  3. 3

    それを2回繰り返す。
    (全部で6枚使用)

  4. 4

    端から三つ折りにして折りたたむ。両端は押すようにして隙間が無いようにする。

  5. 5

    水で溶いていた天ぷら粉に潜らせ、パン粉を付ける。

  6. 6

    180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成です☆

コツ・ポイント

天ぷら粉を使うことで簡単に衣ができます♪マヨネーズの味だけで足りない場合は、巻く前に塩コショウをサッとふると良いです。

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∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436
2017/05/25 08:12に公開
和食や子供向けのメニューを基本に作っています。3児の母！忙しくても子供が喜ぶメニューを考えてます 。時短で作れるストック食材や作り置きを日々勉強中…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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