美肌もりもり♪グリーンサラダ②

Umiぽん♡ @cook_40143290
いくらでも食べれます♪美容にばっちり、しかも美味し過ぎ~(笑)!
このレシピの生い立ち
新鮮な葉物が手に入り、美容にもばっちり!
セロリは葉の方が栄養価が高いんです。スープだけでなく、生でも美味しく食べたくて♪
美肌もりもり♪グリーンサラダ②
いくらでも食べれます♪美容にばっちり、しかも美味し過ぎ~(笑)!
このレシピの生い立ち
新鮮な葉物が手に入り、美容にもばっちり!
セロリは葉の方が栄養価が高いんです。スープだけでなく、生でも美味しく食べたくて♪
作り方
- 1
グリーンカール、ロメインレタス、新鮮なセロリの葉を食べやすい大きさちぎり、冷水にさらす。
- 2
人参を縦半分にしたものを1/4に切り、スライサーで薄切りにして水にさらす。セロリの茎は斜薄め切りにする。
- 3
ロースハムを適当な大きさに切る。付け合わせの青リンゴは薄切りにし、塩水に付けておく。
- 4
全ての材料を盛合わせ、
お好みのドレッシングをかけて完成です!
コツ・ポイント
セロリの葉は新鮮で真っ青なものを使えば、苦みがなく美味しいです。ドレッシングはサウザンやフレンチがオススメです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090071