美肌もりもり♪グリーンサラダ②

Name: 美肌もりもり♪グリーンサラダ②
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ロメインレタス 2~３枚位; グリーンカール 2~３枚位; セロリの葉 食べたいだけ; セロリの茎 1/2; 人参 1/4; ロースハム 4枚; 青リンゴ 1/4

Umiぽん♡ @cook_40143290

いくらでも食べれます♪美容にばっちり、しかも美味し過ぎ~(笑)！
このレシピの生い立ち
新鮮な葉物が手に入り、美容にもばっちり!
セロリは葉の方が栄養価が高いんです。スープだけでなく、生でも美味しく食べたくて♪

美肌もりもり♪グリーンサラダ②

Umiぽん♡ @cook_40143290

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材料

2人分

ロメインレタス 2~３枚位
グリーンカール 2~３枚位
セロリの葉食べたいだけ
セロリの茎 1/2
人参 1/4
ロースハム 4枚
青リンゴ 1/4

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作り方

1

グリーンカール、ロメインレタス、新鮮なセロリの葉を食べやすい大きさちぎり、冷水にさらす。
2

人参を縦半分にしたものを1/4に切り、スライサーで薄切りにして水にさらす。セロリの茎は斜薄め切りにする。
3

ロースハムを適当な大きさに切る。付け合わせの青リンゴは薄切りにし、塩水に付けておく。
4
全ての材料を盛合わせ、
お好みのドレッシングをかけて完成です！

コツ・ポイント

セロリの葉は新鮮で真っ青なものを使えば、苦みがなく美味しいです。ドレッシングはサウザンやフレンチがオススメです♪

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つくれぽ

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Umiぽん♡ @cook_40143290

2018/01/30 12:13に公開

旬のものを取入れ、素材本来の味を大切に！　一手間で更に美味しく、美容と身体に良いレシピを考案するのが得意です♪健康オタク、自分の作った料理で人に喜んで貰えることが最高の喜び！！　みんなと美味しいレシピ♡を共有して、考案して作る喜び、皆を笑顔にしたいと思います♡♡yogaと料理をこよなく愛する私の体内年齢は、なんと24才！！今日食べたものが半年後の自分を作るそうですよ！

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