簡単にもも肉ステーキ出来ました。

あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165

ゆっくり焼く事で旨味たっぷりの柔らかステーキ誕生です☆
このレシピの生い立ち
子供に食べやすくからのレシピです〜。完食ありがと〜☆

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材料

1人分
  1. もも肉 1枚
  2. ☆麺つゆ 大3
  3. ☆生姜(チューブ) 5センチ

作り方

  1. 1

    もも肉に包丁をいれて平にする

  2. 2

    ジップロック等に1と☆を入れて冷蔵庫に30分くらい置いておく

  3. 3

    フライパンに油少々。中火で2を両面焦げ目が着くまで焼き、その後弱火でじっくり焼き完成

コツ・ポイント

手順2:冷蔵庫に、時間があったら30〜60分くらい置いておいても良いと思います。

調味料の加減はお好みでお願いします。

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あさやんNYC
あさやんNYC @cook_40062165
に公開
お酒大好き食いしん坊〜。簡単レシピ&つまみ追究家(勝手にすいません)どうぞよろしくおねがいします。ボストン在住
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