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豆腐でふんわり、お好み焼き
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豆腐でふんわり、お好み焼き-レシピのメイン写真

豆腐でふんわり、お好み焼き

yuno!
yuno! @cook_40103931

混ぜて焼けばいいのだ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと豆腐が、、経済的で、野菜もタンパク質も取れて簡単美味しいので定番。

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冷蔵庫にキャベツと豆腐が、、経済的で、野菜もタンパク質も取れて簡単美味しいので定番。

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豆腐でふんわり、お好み焼き

yuno!
yuno! @cook_40103931

混ぜて焼けばいいのだ
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冷蔵庫にキャベツと豆腐が、、経済的で、野菜もタンパク質も取れて簡単美味しいので定番。

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材料

約大2枚分
  • 卵 1個
  • 豆腐 一丁
  • 水 適量
  • 顆粒だし 2〜3g
  • 小麦粉 適量
  • キャベツ 1/4個
  • ねぎ系 適量
  • えのきなど 1/3束
  • ごま 適量
  • 鰹節、青海苔、ソース 適量
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作り方

  1. 1

    全部混ぜて、もたりとするぐらいの水分量。あったら紅生姜を添えて。ソースでなく醤油ベースでもgood!

コツ・ポイント

水分量。

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yuno!
yuno! @cook_40103931
2016/07/02 11:11に公開
お菓子は良く作っていましたが、料理はこれから★自分が美味しかったと思ったものだけ記録していきます。今思いつく好きな料理は、茄子とニシンの炊いたん、マトンとほうれん草のインドカレー、塩の効いたプレッツェルなどなど沢山!^^よろしくお願いします。2016年7月スタート!
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ えのき キャベツ かつお節 卵 ゴマ 小麦粉 豆腐

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