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最低限の材料で作るクッキー
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最低限の材料で作るクッキー-レシピのメイン写真

最低限の材料で作るクッキー

胡少侠
胡少侠 @cook_40117792

小麦粉や卵の賞味期限が切れそうな時に。
多分、別の何かを作った方が楽。
このレシピの生い立ち
小麦粉と卵を同時に消費しようと企んだ結果。
お好み焼きとかホットケーキにした方がもっと手軽だったかも知れない。

小麦粉や卵の賞味期限が切れそうな時に。
多分、別の何かを作った方が楽。
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小麦粉と卵を同時に消費しようと企んだ結果。
お好み焼きとかホットケーキにした方がもっと手軽だったかも知れない。

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最低限の材料で作るクッキー

胡少侠
胡少侠 @cook_40117792

小麦粉や卵の賞味期限が切れそうな時に。
多分、別の何かを作った方が楽。
このレシピの生い立ち
小麦粉と卵を同時に消費しようと企んだ結果。
お好み焼きとかホットケーキにした方がもっと手軽だったかも知れない。

小麦粉や卵の賞味期限が切れそうな時に。
多分、別の何かを作った方が楽。
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小麦粉と卵を同時に消費しようと企んだ結果。
お好み焼きとかホットケーキにした方がもっと手軽だったかも知れない。

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材料

約18個分
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • バター 80g
  • 小麦粉(薄力粉) 250g
  • 混ぜたら美味しそうなもの(任意) 適量
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作り方

  1. 1

    砂糖、卵、バターを混ぜ合わせる。

  2. 2

    小麦粉を二回に分けて振るい入れる。

  3. 3

    ペースト状になったらお好みでドライフルーツやチョコチップなどを加える。

  4. 4

    オーブンの天板に並べる。カントリーマアムより一回り小さい程度。
    平行してオーブンを200℃で予熱開始。

  5. 5

    オーブンで200℃、12分程度焼く。

コツ・ポイント

バターが無い場合は普通のサラダ油で代用することも。

結構手にくっつきます。

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胡少侠
胡少侠 @cook_40117792
2016/09/12 12:56に公開
一人暮らしの野郎。食べるものに迷ったらとりあえず中華を選ぶ。なぜか「女子力が高い」などと言われるが、そんなことはない。断じてない。まれに思い立って菓子を作り、そのカロリー量に驚愕しながら他人に振る舞う。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 小麦粉

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