もち麦と雑穀、ココナッツオイル入り食パン
すぴら @cook_40093658
もち麦、雑穀、ココナッオイル！最強？のヘルシーパンです。
このレシピの生い立ち
いつも買っている雑穀のパンが売り切れだったので作ってみました｡サンドイッチにしてもおいしいです。
もち麦と雑穀、ココナッツオイル入り食パン
もち麦、雑穀、ココナッオイル！最強？のヘルシーパンです。
このレシピの生い立ち
いつも買っている雑穀のパンが売り切れだったので作ってみました｡サンドイッチにしてもおいしいです。
作り方
- 1
もち麦、雑穀は3倍の量の水を入れた鍋で10分位ゆで、ザルにあげて冷ます。
- 2
ホームベーカリーに強力粉、塩、はちみつ、ココナッツオイル、水、1を入れる。
-
- 3
ドライイーストを投入口に入れる。
- 4
食パンコースで焼く。
コツ・ポイント
特にないです｡分量通り入れれば大丈夫です。
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雑穀たっぷりです(^^)雑穀だけでなくもち麦も混ぜていますが、それを感じないくらいフンワリ、耳はカリカリの食パンです。
lucey☆girl -
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