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ランチ！クリームシチュー☆カップトースト
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ランチ！クリームシチュー☆カップトースト-レシピのメイン写真

ランチ！クリームシチュー☆カップトースト

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

失敗しないクリームシチュー！一斤食パンを買ったときに端っこ使いきり♪
このレシピの生い立ち
寒い日にシチュー！パンをカップにしてみました

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ランチ！クリームシチュー☆カップトースト

だんどり亭
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材料

2人分
  1. 食パン 1本
  2. とろけるスライスチーズ 2枚
  3. アスパラガス 1束
  4. ベーコン 5枚
  5. 玉葱 1個
  6. しめじ 1/2
  7. コンソメ 小さじ1
  8. ほんだし 小さじ1/2
  9. 黒胡椒 少々
  10. 水 200cc
  11. 牛乳 100cc
  12. 小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パンをくりぬく

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方1写真
  2. 2

    底は残す

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方2写真
  3. 3

    オーブンで焼く

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方3写真
  4. 4

    中身は刻んでフライパンで炒る

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方4写真
  5. 5

    アスパラガスは1分ほど煮ておく
    しめじは短く、玉葱は薄切り、ベーコンは細f切り

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方5写真
  6. 6

    油少々で野菜を調味料で炒める

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方6写真
  7. 7

    小麦粉を加えて白くなくなるように混ぜる

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方7写真
  8. 8

    水牛乳を加えて2分ほど強火で煮る
    とろみは冷めるとつくのでゆるくてＯＫ

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方8写真
  9. 9

    パンの底にチーズを敷いてクリームシチューを投入
    カリカリパンを乗せて完成

    • ランチ！クリームシチュー☆カップトースト作り方9写真

コツ・ポイント

お好みでチーズを乗せてオーブンで追い焼きもおすすめ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/02/02 22:10に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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