簡単♪カレー風味♪おからコロッケ
くんきん @cook_40050897
混ぜるだけ♪衣も卵を使わないのでとにかく簡単♪揚げたてのホクホクがたまりません^ ^
このレシピの生い立ち
おからで簡単に作れるコロッケのレパートリーを増やしたくて作りました。
簡単♪カレー風味♪おからコロッケ
混ぜるだけ♪衣も卵を使わないのでとにかく簡単♪揚げたてのホクホクがたまりません^ ^
このレシピの生い立ち
おからで簡単に作れるコロッケのレパートリーを増やしたくて作りました。
作り方
- 1
ボールに☆を入れてよく混ぜ、9等分に丸めて形を整える。
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- 2
別のボールに★を入れ水(分量外)を少しずつ入れてよく混ぜ、マヨネーズくらいにする。
- 3
①を②➡︎パン粉の順に衣をつけ、こんがりと揚げて出来上がり。
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コツ・ポイント
油の温度は高め、火加減は中火より少し弱めにして揚げるとこんがりとおいしく仕上がります。
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