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簡単♪カレー風味♪おからコロッケ
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簡単♪カレー風味♪おからコロッケ-レシピのメイン写真

簡単♪カレー風味♪おからコロッケ

くんきん
くんきん @cook_40050897

混ぜるだけ♪衣も卵を使わないのでとにかく簡単♪揚げたてのホクホクがたまりません^ ^
このレシピの生い立ち
おからで簡単に作れるコロッケのレパートリーを増やしたくて作りました。

混ぜるだけ♪衣も卵を使わないのでとにかく簡単♪揚げたてのホクホクがたまりません^ ^
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おからで簡単に作れるコロッケのレパートリーを増やしたくて作りました。

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簡単♪カレー風味♪おからコロッケ

くんきん
くんきん @cook_40050897

混ぜるだけ♪衣も卵を使わないのでとにかく簡単♪揚げたてのホクホクがたまりません^ ^
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おからで簡単に作れるコロッケのレパートリーを増やしたくて作りました。

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材料

3人分
  • ☆生のおから 80g
  • ☆スイートコーン 50g
  • ☆マヨネーズ 大さじ4〜5
  • ☆カレー粉 小さじ1
  • ☆塩、コショウ 少々
  • ★小麦粉 大さじ4
  • ★片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに☆を入れてよく混ぜ、9等分に丸めて形を整える。

    • 簡単♪カレー風味♪おからコロッケ作り方1写真
  2. 2

    別のボールに★を入れ水(分量外)を少しずつ入れてよく混ぜ、マヨネーズくらいにする。

  3. 3

    ①を②➡︎パン粉の順に衣をつけ、こんがりと揚げて出来上がり。

    • 簡単♪カレー風味♪おからコロッケ作り方3写真

コツ・ポイント

油の温度は高め、火加減は中火より少し弱めにして揚げるとこんがりとおいしく仕上がります。

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くんきん
くんきん @cook_40050897
2016/06/30 22:44に公開
食いしん坊だけど無精者。簡単!おいしい！をモットーに日々の料理を楽しんでいます♪2026年6月より4毒抜き料理を主にお届けします♪　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

コロッケ おから コーン 片栗粉 カレー粉 小麦粉

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