作り方
- 1
ピーマンは細切りにしておく。
- 2
梅干しは種を取り、包丁で叩いて、細かくしておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を少量ひき、ピーマンを炒める。
- 4
ピーマンが少ししんなりしたら、細かくした梅干しを入れ、炒めながら、ピーマンと会える。
コツ・ポイント
梅干しは蜂蜜梅の方が美味しいです♪
細切りピーマンをトースターでしんなりするまで焼き、それを梅干しで和えてもOK♪
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ピーマンの苦みは無く、さっぱりと食べれますし、調味料は味の素のみ、簡単ごめんなさい安い時に是非、作ってみて下さい
bimimk -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182798
