カフェご飯〜ロコモコ風そぼろ飯〜

tink☆
tink☆ @cook_40043337

大人も子供も大好きなハンバーグ味のそぼろ肉♪（o^艸^o）見た目ガパオ/タコライスですがお味はロコモコ丼です♡^^

このレシピの生い立ち
端から端までチーズバーガー味トースト用に作った『ハンバーグソース味のそぼろ肉』が残ったので翌日はご飯でカフェ風のロコモコ丼にしてみました♪（o^艸^o）サラダも一緒に食べられ簡単ヘルシー♪(≧∇≦)

カフェご飯〜ロコモコ風そぼろ飯〜

お市22's cooksnap of when they made カフェご飯〜ロコモコ風そぼろ飯〜.
たま子まこ's cooksnap of when they made カフェご飯〜ロコモコ風そぼろ飯〜.
sktym0710's cooksnap of when they made カフェご飯〜ロコモコ風そぼろ飯〜.
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大人も子供も大好きなハンバーグ味のそぼろ肉♪（o^艸^o）見た目ガパオ/タコライスですがお味はロコモコ丼です♡^^

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材料

  1. 温かいご飯 一膳分
  2. ハンバーグソース味のそぼろ肉 60g
  3. レタス 1/2枚
  4. トマト（角切り） スライス1枚分
  5. たまご 1個
  6. シュレッドチーズ 12g
  7. 〜ハンバーグソース味のそぼろ肉〜
  8. 合挽き肉 120g
  9. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
  10. ●ケチャップ 大1
  11. ●中濃ソース 大1
  12. ●白ワイン 大1
  13. ●コンソメ顆粒 ひとつまみ
  14. 塩胡椒 少々
  15. ナツメグ 適量

作り方

  1. 1

    ～ハンバーグソース味のそぼろ肉作る～
    フライパンに分量外の油を敷き合挽肉炒める→白っぽくなったら玉葱加えて更に炒める

  2. 2

    ナツメグを振って更に炒め→●印を合わせた調味料を入れて水気がなくなるまで炒める→味の微調整は塩胡椒で調整

  3. 3

    器に熱々のご飯をよそり→シュレットのチーズをトッピング→回りにレタスのざく切りを散らす

  4. 4

    ハンバーグソース味のそぼろ肉を好きなだけ乗せ→トマトの角切りトッピング♪

  5. 5

    フライパンに分量外の油を薄く敷いて目玉焼きを焼き→4に載せる^^v

  6. 6

    画像は彩りにバジル乗せました♪

  7. 7

    残ったそぼろ肉は『端から端までチーズバーガー味なトースト』になります♪
    ID : 19903714

  8. 8

    Jackson23さんがマヨもかけて美味しく頂きましたとレポ届けてくれました^^
    野菜もいっぱいなのできっと美味しい❤

コツ・ポイント

*ハンバーグソース味のそぼろ肉は冷めてるときは一度レンチンして温めてから乗せてください^^
*1で炒めているときに油が沢山出てきたらペーパーで余分な油を拭き取るとヘルシーに仕上がります(*´∇｀*)
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横浜在住愛犬マルチーズのMinnie♡8歳と暮しています♪*ワンコ同好会会員ＮＯ．３０成人した娘ひとり♡に向けてキッチン立ち上げましたが最近は色んな方のレシピで幅が広がるのが楽しくて私の方がハマってます^^;よく日記にも出てくる『れおやま』は娘の大事な息子たち　蓮大9歳 大和7歳
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