ツナサラダの冷やし中華

Name: ツナサラダの冷やし中華
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷やし中華の麺(市販） ４人前; 付属のたれ（醤油ベース） ４人前; ★キャベツ(千切り) 1/4個; ★レタス 5〜6枚; ★きゅうり(半月切り） 1/2本; ツナ缶 160g; トマト １個; マヨネーズ 適量

obanza @cook_40270632

サラダ感覚!!ツナとシャキシャキ野菜、つるつる麺のハーモニーがクセになる♫
このレシピの生い立ち
十数年に大学の学食で食べていた夏季限定メニューを思い出して作ってみました。一人暮らしの学生が野菜をたっぷり食べれるように考えられた学食ならではのメニューだったのかな!?と懐かしく想いながらの再現でした。

ツナサラダの冷やし中華

obanza @cook_40270632

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材料

４人分

冷やし中華の麺(市販）４人前
付属のたれ（醤油ベース）４人前
サラダ■
★キャベツ(千切り) 1/4個
★レタス 5〜6枚
★きゅうり(半月切り） 1/2本
ツナ缶 160g
トマト１個
マヨネーズ適量

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作り方

1

★(レタスは食べやすいサイズに手でちぎる）を混ぜあわせる。トマトを８等分にカットし、ツナ缶の油をしっかりきる。
2

麺を茹でたら、ザルにあげて流水、冷水でしっかりしめ、水気を切る。
3

１人前ずつ皿に麺を盛りつけ、★サラダ、トマト(２切）、ツナ(40g）、マヨネーズを乗せ、たれをかけて完成。

コツ・ポイント

◆麺は固めに茹でる

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つくれぽ

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obanza @cook_40270632

2014/06/22 13:10に公開

子供のころからキッチンをウロウロして、母の料理をわくわくしながらのぞいていました。手伝いはあんまりしなかったけれど、盗み食いはしょっちゅう(- -;)今は“料理って楽しい！おもしろい！”と、いつも鼻歌を歌いながら作っています☆まだまだ勉強の途中ですが、宜しくお願い致します！夫と私、たま〜に遊びに来てくれる妹夫婦と４人でわいわい食卓を囲むのが楽しいひと時です♪

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