作り方
- 1
にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める
- 2
にんにくの香りがでてきたら、アサリを加え、白ワインを入れ、蓋をする（中火）
- 3
アサリがぱかっと開いてきたら、蓋をあけてサッとかきまぜる。
- 4
黒胡椒を少々
- 5
パセリを散らしたら完成です
コツ・ポイント
砂抜きをしっかりするとより美味しくなるかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20090817
にんにくをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める
にんにくの香りがでてきたら、アサリを加え、白ワインを入れ、蓋をする（中火）
アサリがぱかっと開いてきたら、蓋をあけてサッとかきまぜる。
黒胡椒を少々
パセリを散らしたら完成です
砂抜きをしっかりするとより美味しくなるかもしれません。
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