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◇乳製品、卵、小麦不使用◇コーンスープ
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◇乳製品、卵、小麦不使用◇コーンスープ-レシピのメイン写真

◇乳製品、卵、小麦不使用◇コーンスープ

びあらぶ
びあらぶ @cook_40238158

ミックスベジタブルでお手軽!!!簡単!!!
具沢山でこれだけでバランスの良い朝食メニューになります。おもてなしにも♪
このレシピの生い立ち
パンをかりっと焼いてクルトン代わりにしたり、簡単でアレンジ色々。
我が家はコーン大好きの子供たちのため粒コーンを多目に入れます。
少食の子供たちにバランスの良い朝食をと作りました(^^)

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具沢山でこれだけでバランスの良い朝食メニューになります。おもてなしにも♪
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パンをかりっと焼いてクルトン代わりにしたり、簡単でアレンジ色々。
我が家はコーン大好きの子供たちのため粒コーンを多目に入れます。
少食の子供たちにバランスの良い朝食をと作りました(^^)

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◇乳製品、卵、小麦不使用◇コーンスープ

びあらぶ
びあらぶ @cook_40238158

ミックスベジタブルでお手軽!!!簡単!!!
具沢山でこれだけでバランスの良い朝食メニューになります。おもてなしにも♪
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我が家はコーン大好きの子供たちのため粒コーンを多目に入れます。
少食の子供たちにバランスの良い朝食をと作りました(^^)

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具沢山でこれだけでバランスの良い朝食メニューになります。おもてなしにも♪
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パンをかりっと焼いてクルトン代わりにしたり、簡単でアレンジ色々。
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材料

たっぷり4人分
  • コーンクリーム缶 小1つ
  • 豆乳 200cc
  • 水 100cc
  • ブイヨン 1本
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 4/1個
  • ミックスベジタブル 適量(好きな量)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    厚手の鍋にサラダ油(分量外)をひき、玉ねぎとベーコンを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったら、ミックスベジタブル、コーンクリーム、豆乳、水、ブイヨン、を入れる。

  4. 4

    沸かさないようにかき混ぜなから10分ほど煮る。必要があれば塩胡椒で味を整える。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

沸騰させると豆乳が分離してしまうので沸騰させないように注意することぐらいです(#^.^#)

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びあらぶ
びあらぶ @cook_40238158
2014/06/26 02:56に公開

このレシピのキーワード

コーンスープ 豆乳 ベーコン クリームコーン 玉ねぎ ミックスベジタブル

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