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コク深・時短☆手羽元ケチャップ
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コク深・時短☆手羽元ケチャップ-レシピのメイン写真

コク深・時短☆手羽元ケチャップ

はなまる❁
はなまる❁ @cook_40102808

コク深仕上げの、大人も子どもも美味しい甘辛味です!加熱が面倒な手羽元もチンで時短♪こってりソースが絡んでたまりません〜!
このレシピの生い立ち
もう疲れていて、時間もない!そんなときの手羽元の調理はちょっと面倒。というときにレンジで加熱して、簡単に美味しくできる手羽元おかずを作ろう思い、できました〜!

コク深仕上げの、大人も子どもも美味しい甘辛味です!加熱が面倒な手羽元もチンで時短♪こってりソースが絡んでたまりません〜!
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コク深・時短☆手羽元ケチャップ

はなまる❁
はなまる❁ @cook_40102808

コク深仕上げの、大人も子どもも美味しい甘辛味です!加熱が面倒な手羽元もチンで時短♪こってりソースが絡んでたまりません〜!
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もう疲れていて、時間もない!そんなときの手羽元の調理はちょっと面倒。というときにレンジで加熱して、簡単に美味しくできる手羽元おかずを作ろう思い、できました〜!

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材料

手羽元8本分
  • 手羽元 8本
  • ☆酒・砂糖 各大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ4
  • ☆中濃ソース 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆にんにく・しょうがチューブ 2cm・1cm
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。

  2. 2

    手羽元を耐熱皿に並べ、塩こしょう(分量外)で下味をつける。酒を大さじ1加え、ラップを軽くかけて、レンジで3分加熱する。

  3. 3

    両面に熱が通るように、裏返してさらにレンジで3分加熱する。
    火が通っていない場合は、さらに加熱する。

  4. 4

    フライパンに油をひき、手羽元を焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    焼き目がついたら、合わせた調味料を加え、水気が飛ぶまで加熱する

  6. 6

    お皿に盛りつけて完成!

コツ・ポイント

今回は手羽元をレンジで加熱しましたが、
ゆでて、加熱するとゆで汁を鶏だしの美味しいスープにできます♪
時間がある場合は、ヘルシーでもあるのでゆでるのがおすすめです♪

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はなまる❁
はなまる❁ @cook_40102808
2018/11/25 02:31に公開
バランスの良い食事で心も身体も元気に♪いただけることに感謝。
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 ケチャップ 手羽元

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