たけのこのつくね汁

辛子明太子のやまや @yamayafan
たけのこのコリコリ食感がクセになる
ヘルシースープ
このレシピの生い立ち
やまやの商品「うまだし」を使ったレシピです。
この商品については、こちらのページをご覧ください。
うまだし
http://www.umadashi.jp/products/
たけのこのつくね汁
たけのこのコリコリ食感がクセになる
ヘルシースープ
このレシピの生い立ち
やまやの商品「うまだし」を使ったレシピです。
この商品については、こちらのページをご覧ください。
うまだし
http://www.umadashi.jp/products/
作り方
- 1
鶏ひき肉にAを加えて混ぜ、薄切りにしたゆでたけのこを加えます。
- 2
「うまだし」でとっただし汁を煮立て、1を丸めて加え、火を通します。
- 3
うすくち醤油で調味し、器に盛ります。青ねぎの小口切りを散らしたらできあがりです。
- 4
☆この商品を使っています☆
やまや うまだし
コツ・ポイント
たけのこのコリコリした食感が楽しく、だしがおいしいつくね汁です!
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その他のレシピ
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