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バナナホットケーキ
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バナナホットケーキ-レシピのメイン写真

バナナホットケーキ

tsukasiba
tsukasiba @cook_40280526

ココナッツクリームパウダーとバナナでもちっといい香り
このレシピの生い立ち
バナナ入りホットケーキが食べたかったので

ココナッツクリームパウダーとバナナでもちっといい香り
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バナナ入りホットケーキが食べたかったので

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tsukasiba
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ココナッツクリームパウダーとバナナでもちっといい香り
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材料

2人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • バナナ 小2本
  • 牛乳 80ml
  • 卵 1個
  • ココナッツクリームパウダー 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナを入れフォークで少し形が残るくらいに潰す

  2. 2

    1のボウルに卵を割り入れ、ほぐしたら牛乳を入れ、ココナッツクリームパウダーを入れる

  3. 3

    さらにホットケーキミックスを入れフォークのままさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    テフロン加工のフライパンで油を敷かずにじっくり焼く

  5. 5

    バナナは小さめの物を使っています
    大きめバナナなら1本でいいと思います

    • バナナホットケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ほんのりココナッツが香ってトロピカルで優しい味です

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tsukasiba
tsukasiba @cook_40280526
2014/08/20 05:41に公開
2014年3月渡馬マレーシアペナンで夫を支える為日々挑戦の料理初心者です。日本では馴染みのない食材にも色々チャレンジしたいです☆
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 ココナッツクリーム ホットケーキミックス

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