ローストビーフ握り
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
白ごはんを俵型に握り、炊飯器の低温調理で作ったローストビーフ（レシピIDを5223992）をのせるだけの握りです。
このレシピの生い立ち
大学生の娘が帰省した時に、色々食べさせたくて、たくさん作ったローストビーフでなんちゃって握りを作りました。
ローストビーフ握り
白ごはんを俵型に握り、炊飯器の低温調理で作ったローストビーフ（レシピIDを5223992）をのせるだけの握りです。
このレシピの生い立ち
大学生の娘が帰省した時に、色々食べさせたくて、たくさん作ったローストビーフでなんちゃって握りを作りました。
アプリでひらく作り方
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ローストビーフ（レシピID 18778298）を作り、5ミリ幅に切る。
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- 2
レモンは薄くスライスして4等分にする。
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- 3
ご飯は冷ましておく。
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- 4
カイワレ大根は根を切り落とし、半分に切る。
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- 5
ご飯は25gずつラップに包み俵型に握る。
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- 6
ローストビーフをのせて、ラップの上から軽く握る。
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- 7
こんな感じ✨
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- 8
レモンとカイワレ大根をのせて完成！ポン酢を少し垂らしてお召し上がり下さい、
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コツ・ポイント
すし飯でも美味しいと思いますが、面倒だたので、白ごはんで作りました。ラップを使うと綺麗に仕上がります。
レモンは皮を剥いた方が良かったかな？
つくれぽ
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