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材料3つ♪玉ねぎワインカレー
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材料3つ♪玉ねぎワインカレー-レシピのメイン写真

材料3つ♪玉ねぎワインカレー

そひょん
そひょん @cook_40044512

山梨のワインで玉ねぎを煮詰めてルウを入れるだけ！簡単にオサレな味の出来上がり♫
このレシピの生い立ち
山梨の名産、ワインを主役にしたくてシンプルにしました。

山梨のワインで玉ねぎを煮詰めてルウを入れるだけ！簡単にオサレな味の出来上がり♫
このレシピの生い立ち
山梨の名産、ワインを主役にしたくてシンプルにしました。

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材料3つ♪玉ねぎワインカレー

そひょん
そひょん @cook_40044512

山梨のワインで玉ねぎを煮詰めてルウを入れるだけ！簡単にオサレな味の出来上がり♫
このレシピの生い立ち
山梨の名産、ワインを主役にしたくてシンプルにしました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(薄切り) 中2個
  2. 赤ワイン 200ml
  3. ハウスジャワカレールウ 1欠片
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、少し色付くまで炒めます。

  2. 2

    そこにワインを入れ、ほとんど無くなるまで煮詰めます。

  3. 3

    水をひたひたまで入れて、ルウを入れます。

  4. 4

    しばらくコトコトして出来上がり!

コツ・ポイント

2でよく煮詰めれば、玉ねぎの甘さが出て美味しいです♫

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そひょん
そひょん @cook_40044512
2014/08/23 00:41に公開
おいしいものだいすき♪
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