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簡単!!鶏胸肉で親子丼
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簡単!!鶏胸肉で親子丼-レシピのメイン写真

簡単!!鶏胸肉で親子丼

ゆうちゃんクック♡♡
ゆうちゃんクック♡♡ @cook_40156778

胸肉でもパサつかず美味しい親子丼です♡
このレシピの生い立ち
みなさまのレシピを少しずつ参考にして自分好みにアレンジしました♡♡
胸肉は安いので、胸肉を使ったレシピばかり作ってます♡

胸肉でもパサつかず美味しい親子丼です♡
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ゆうちゃんクック♡♡
ゆうちゃんクック♡♡ @cook_40156778

胸肉でもパサつかず美味しい親子丼です♡
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胸肉は安いので、胸肉を使ったレシピばかり作ってます♡

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材料

2人〜3人分
  • 鶏胸肉 150g
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 玉ねぎ 1こ
  • ◯めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
  • ◯水 140cc
  • ◯醤油 小さじ2
  • ◯砂糖 小さじ2
  • ◯酒 大さじ2
  • ◯みりん 大さじ2
  • 卵 3こ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを細切り、胸肉をそぎ切りにします。

  2. 2

    切った胸肉と片栗粉をポリ袋に入れてまぶします。

  3. 3

    胸肉をフライパンで両面焼きます。

  4. 4

    玉ねぎと◯をお鍋に入れて一煮立ちさせます。

  5. 5

    そこに焼いた胸肉をいれて、少し煮詰めます。
    卵をとき入れてごはんに盛れば完成です♡

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ゆうちゃんクック♡♡
ゆうちゃんクック♡♡ @cook_40156778
2018/02/02 10:40に公開

このレシピのキーワード

親子丼 片栗粉 卵 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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